Архыз варенье из сосновых шишек
Архыз варенье из сосновых шишек
Архыз Варенье из сосновых шишек
Именитый бренд решил в очередной раз расширить линейку выпускаемой продукции. На этот раз ассортимент пополнился вареньем из сосновых шишек. Рецепт приготовления компания Архыз не раскрывает, но кое-что нам все же удалось узнать. В сосне содержится витамина С в 10 раз больше, чем в лимоне. Именно поэтому, во многих горных селениях издревле варят варенье из сосны, которое употребляют в том числе и с целью профилактики вирусных инфекций и лечения.
Один из рецептов приготовления варенья из сосновых шишек мы разузнали от наших Алтайских коллег. Возможно компания Архыз внесла и свои изменения, но в целом, думается, технология осталась неизменной.
Сбор шишек для изготовления варенья производят ранней весной, когда они находятся еще в состоянии почек. Никаких деревянных шишек в варенье нет. После этого шишки перебирают, удаляя при этом попавшую попутно при сборе хвою. В среднем размер шишек в варенье варьируется от 10 до 15 мм. В случае, если вы решите самостоятельно изготовить варение из шишек, отнеситесь к сбору шишек серьезно. Не стоит собирать шишки в черте большого города. Ведь загазованность атмосферы и прочие неблагоприятные экологические факторы, вносят свой деструктивный отпечаток и на качество самой шишки. Проводите сбор шишек только в лесах в экологически чистых районах. Вдали от производств и автострад. В нашей стране сосновые почки пригодные для изготовления варенья появляются с апреля по начало июня. И это напрямую зависит от широты местности и климата, в котором произрастает дерево.
Затем шишки заливают чистой холодной водой и вымачивают минимум 1,5 часа. После этого воду сливают, добавляют сахар из расчета 1 кг шишек / 1 кг сахара. Затем добавляют чистой воды из расчета 1 кг шишек / 200 мл воды. И варят на медленном огне 1,5 часа.
Варенье из шишек содержит богатый спектр натуральных природных компонентов. Это и смолы и витамин С. Так, раньше, к примеру, профилактику болезней зубов и десен лечили с помощью смолы различных растений. Ее просто напросто жевали. Именно так и появилась жевательная резинка, когда европейцы увидели как жуют смолу во многих индейских племенах.
Так же варение благоприятно действует и при профилактике таких заболеваний как бронхит и простуда. Так как в варенье много витамина С, то она помогает организму справится и с весенним авитаминозом. И уж конечно, самым маленьким пациентам намного более приятнее употреблять не таблетки а варенье в качестве лекарства.
Если посмотреть на баночку со стороны где нет этикетки, то очень хорошо просматриваются шишки. А информация о производителе находится на крышке. Написана она правда весьма мелким шрифтом, но прочитать можно.
Обращаем ваше внимание также на тот факт, что в связи с отсутствием консервантов, варенье можно употреблять и беременным женщинам. Это особенно хорошо тем, что в процессе беременности многие женщины попросту отказываются от приема каких - либо таблеток. А вот варенье - принимают с радостью. При этом, конечно, нужно не забывать про чувство меры. И не переедать.
Данный продукт компания Архыз производит уже достаточно давно. Но раньше производили в гораздо меньших объемах и в простой, не брендированной таре. Обычно, подобное варенье быстро разлеталось среди дистрибьютеров на новогодние праздники. И соответственно в широкую продажу не поступало.
Теперь же и у вас есть возможность оценить лечебные свойства варенья из сосновых шишек. Соответственно, если у какой-то компании, которая поставляет природную питьевую воду Архыз, в ассортименте отсутствует варенье из сосновых шишек, то скорей всего эта компания не является официальным дистрибьютером воды Архыз. А это повод усомниться в качестве поставляемой воды, что как следствие за собой ведет и к смене поставщика.
Одним из первых отзывов от наших покупателей, неожиданным для нас, был тот, что употребление с утра варения благоприятно сказывалось на запах изо рта.
Дословно: "Утром поел и весь день ходишь, шишками пахнешь".
Теперь вы можете
вместе с доставкой воды. От одной баночки. Доставка как всегда у нас абсолютно бесплатная. Вес нетто 270 гр.